新港工業団地にオープンして２６年。薪窯を約４００度に熱して焼き上げる自家製ピザ「ピッツェリア ヴィーコロ」（千葉市美浜区）
1969
2025/3/24
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以下は 1 年前に書かれた内容です
ちばとぴ！グルメ部です。
食品コンビナートや木材流通センター、自動車整備・販売店などが集まる美浜区新港の工業団地。その中に位置するトヨタディーラー（ネッツタウン）の敷地内に「ピッツェリア ヴィーコロ（Ｖｅｉｃｏｌｏ）」はあります。
以前から、なぜココに？ と気にはなっていたものの、車がないとなかなか行けない場所なので、訪ねるタイミングを逃していました。
近くで取材があった日、ちょうどランチ時だったので今日こそは！ と訪れてみました。
写真：ランチの「マルゲリータ」
食品コンビナートや木材流通センター、自動車整備・販売店などが集まる美浜区新港の工業団地。その中に位置するトヨタディーラー（ネッツタウン）の敷地内に「ピッツェリア ヴィーコロ（Ｖｅｉｃｏｌｏ）」はあります。
以前から、なぜココに？ と気にはなっていたものの、車がないとなかなか行けない場所なので、訪ねるタイミングを逃していました。
近くで取材があった日、ちょうどランチ時だったので今日こそは！ と訪れてみました。
写真：ランチの「マルゲリータ」
ランチセットのサラダが優秀だった！
モルタデッラとレタス、モッツァレラチーズのバランスが絶妙
本場イタリア・ナポリピザの味とスタイルにこだわった伝説のお店「中目黒サヴォイ」。ヴィーコロの前身は、そのサヴォイ千葉店だったようです。
ここ新港にオープンして、今年で２６年。商業地域ではない場所で、コロナ禍も乗り越えたお店ということで、期待も膨らみます。
ランチは、ピザがメインで、サラダとデザートがついたセットです。
オーダー後、まず提供されるのが、シャキシャキとした新鮮なレタスとモルタデッラ（イタリアのボローニャ地方のハム）と水牛モッツァレラチーズがついたプレート。シンプルだけど、どの素材もこだわって選んだと思われるおいしさ。
ランチの前菜でこのクオリティ、期待通りです！
ここ新港にオープンして、今年で２６年。商業地域ではない場所で、コロナ禍も乗り越えたお店ということで、期待も膨らみます。
ランチは、ピザがメインで、サラダとデザートがついたセットです。
オーダー後、まず提供されるのが、シャキシャキとした新鮮なレタスとモルタデッラ（イタリアのボローニャ地方のハム）と水牛モッツァレラチーズがついたプレート。シンプルだけど、どの素材もこだわって選んだと思われるおいしさ。
ランチの前菜でこのクオリティ、期待通りです！
塩味と香ばしさが絶品の窯焼きピザ。ランチには日替わりパスタも
ディナーには、ペペロンチーノやボンゴレビアンコの定番も用意
「南イタリア」から空輸したという、存在感抜群の石窯で焼いたピザは５種類から選択。マルゲリータ（ランチセット１６００円）をはじめ、ルコラ・エ・プロシュート（ランチセット２２００円）など、いずれも窯焼きによる芳ばしい香りを感じることができるシンプルなピザ。薄めのクリスピー生地でふわっと香る小麦感が特徴です。
マルゲリータピザは、高温で焼いたことでトロトロとなった塩味のあるチーズが、クリスピーな生地とからまり、お互いのうま味を引き立てます。
パスタランチは１種類。この日は、たっぷりなシラスと明太子のパスタ（ランチセット１７００円）。モチモチとした麺で、これまた食をそそる塩味が口の中に広がります。
塩分大好物なグルメ部員Ｈとしては、はっきりとした味つけに大満足。
ピザがメインのお店ですが、パスタもイケます！
マルゲリータピザは、高温で焼いたことでトロトロとなった塩味のあるチーズが、クリスピーな生地とからまり、お互いのうま味を引き立てます。
パスタランチは１種類。この日は、たっぷりなシラスと明太子のパスタ（ランチセット１７００円）。モチモチとした麺で、これまた食をそそる塩味が口の中に広がります。
塩分大好物なグルメ部員Ｈとしては、はっきりとした味つけに大満足。
ピザがメインのお店ですが、パスタもイケます！
なんと！ ８種のデザートから選択可能
食後にちょうどいい量のデザートです
ランチセットのデザートなのに、８種の中から選択できます。
アフォガードやチーズケーキ、レモンシャーベットなど幅広し！
迷った末、注文した「ティラミス」は、マスカルポーネの甘さとビターなココアパウダーとのバランスがちょうどいい。
もうひとつは、「窯焼きクレームブリュレ」を選択。焦げ目がついた表面はパリッとした食感で、中はとろ～りとしたクリーミーな口当たりです。
サラダ、ピザ（もしくはパスタ）、デザートとミニコースのようなランチセットで満腹感も高い！
ディナータイムにはピザやパスタとともに一品料理もあるので、何人かでシェアをしながらいろいろ味わいたいと思えるお店でした。
車がないと訪れにくいという立地であっても、長年店を構えてきたことに納得です。
アフォガードやチーズケーキ、レモンシャーベットなど幅広し！
迷った末、注文した「ティラミス」は、マスカルポーネの甘さとビターなココアパウダーとのバランスがちょうどいい。
もうひとつは、「窯焼きクレームブリュレ」を選択。焦げ目がついた表面はパリッとした食感で、中はとろ～りとしたクリーミーな口当たりです。
サラダ、ピザ（もしくはパスタ）、デザートとミニコースのようなランチセットで満腹感も高い！
ディナータイムにはピザやパスタとともに一品料理もあるので、何人かでシェアをしながらいろいろ味わいたいと思えるお店でした。
車がないと訪れにくいという立地であっても、長年店を構えてきたことに納得です。
店名はイタリア語で「乗り物」
大人の遊び場のような雰囲気です
店内には、クラシカルなミニカーやポスター、ステアリングホイールなどがディスプレーされており、カーディーラーの敷地内にあることからも、車好きが集まってくるのかも。
時には音楽ライブも行われるようで、ドラムセットが置いてあったり、ミュージシャンのサインが壁に記されていました。
時には音楽ライブも行われるようで、ドラムセットが置いてあったり、ミュージシャンのサインが壁に記されていました。
外の席はワンちゃん同伴も可能。広々とした駐車場も完備されています
【ピッツェリア ヴィーコロ（Ｖｅｉｃｏｌｏ）】
住所 ：千葉市美浜区新港７０－１ ネッツタウン新港敷地内
電話：０４３－２４５－９９８８
営業時間： １１：３０～２３：００
休み：月曜日（月曜が祝日の場合は翌日がお休み）
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
住所 ：千葉市美浜区新港７０－１ ネッツタウン新港敷地内
電話：０４３－２４５－９９８８
営業時間： １１：３０～２３：００
休み：月曜日（月曜が祝日の場合は翌日がお休み）
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
以上は 1 年前に書かれた内容です
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