“奇跡の肉”「川岸牧場」直送の神戸ビーフに酔いしれる3日間　ホテルニューオータニ幕張

1677

2025/3/6


ポスト	シェア	シェア	送る

以下は 1 年前に書かれた内容です

　ちばとぴ！グルメ部です。ホテルニューオータニ幕張の「鉄板焼欅」で、3月20日（木・祝）～22日（土）の３日間限定で「川岸牧場」直送の“奇跡の肉”が味わえる「ステーキ・鉄板焼き神戸『大栄』フェア」が開催されます。

TOP画像：「ステーキ・鉄板焼き神戸『大栄』フェア」のとろける神戸ビーフ　イメージ

「食べログ」で3年連続ステーキ部門1位を獲得した人気店とのコラボフェア！

神戸「大栄」高木良栄氏

　神戸のステーキ・鉄板焼きの名店「大栄」の、肉を知り尽つくした、高木良栄（たかぎよしはる）オーナーが焼き上げる和牛ステーキ。口に入れた瞬間、ほとばしる肉汁と驚きのやわらかさはまさに垂涎もの。一度食べたらクセになる感動の味わいです。

お肉も神戸グルメも堪能できる欲張りランチも新登場！

明石産蛸のガーリックバター焼き

　お肉は大好きだけど、神戸ならではのグルメも味わいたい…そんな希望も叶えちゃう『神戸グルメ＆ヘルシーランチ』（￥12,000）が登場！〆の食事には、黄エンドウ豆100%で作られた「ZENBヌードル」を使用した「ZENBヌードルの鶏チャーシュー塩ラーメン」も選べます。

大栄フェア恒例の〆の食事もお見逃しなく！

　リピーターも多く人気なのが〆の食事。今回は「高木オーナーお気に入りの甘海老の塩辛のせ冷製ぶっかけ鬼おろしうどん」が登場します。ディナーでは、和牛の旨みが溶け込んだパスタ「鉄板ボロネーゼ」や、隠し味にオイスターソースをきかせた自慢の「大栄特製ガーリックライス」も選べますよ。

　高木オーナー自慢の「神戸ビーフ炙り寿司キャビア飾り」などここでは紹介しきれない絶品メニューも盛りだくさん。ぜひチェックしてみてくださいね。

■ステーキ・鉄板焼き神戸「大栄」フェア
［期間］3月20日（木・祝）～22日（土）
［場所］ホテルニューオータニ幕張
　　　　鉄板焼「欅（けやき）」（24階）
［内容］
ランチ　11：30～14：30　￥9,900・￥12,000
ディナー 17：00～21：30　￥22,000
※いずれもサービス料別
[予約・問合せ] Tel.043-299-1850（鉄板焼欅/24階）
※執筆時点の情報です