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松軒中華食堂が千葉県初出店!下総中山店で味わうこだわりの一杯

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  2025/2/14
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 ちばとぴ!グルメ部です。松屋フーズが手掛けるラーメン業態「松軒中華食堂」がついに千葉県に初上陸!2月14日、船橋市に下総中山店がオープンしました。ラーメン好きのみならず、中華定食を気軽に楽しみたい方にとっても嬉しいニュースです。

松屋フーズの原点は中華飯店だった!

 牛丼チェーンとして知られる松屋フーズですが、その原点は実は中華飯店。「たった一度しかない人生、商売に挑戦してみたい」という創業者の想いから、最初に開店したのは『中華飯店「松屋」』でした。そんな歴史を受け継ぎ、「松軒中華食堂」として本格的な中華メニューを手軽に味わえるお店を展開しているのだとか。

こだわりが詰まったメニュー

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看板メニューの「醤油ラーメン」(580円)
 看板メニューの「醤油ラーメン」(580円)は、1724年創業の老舗「入正醤油」をはじめ、厳選された醤油をブレンドした醤油ダレを使用。瀬戸内の花藻塩、昆布・海鮮・煮干しエキス、青森県産にんにくを加えたスープが特徴で、あっさりしながらも深い味わいが楽しめます。麺は富士山の麓にある自社工場で研究を重ねた北海道産小麦を使用し、風味豊かに仕上がっています。

 ラーメンだけでなく、「麻婆豆腐」「ガーリックレバニラ」「回鍋肉」などの定食メニューも充実。生ビールやハイボールといったアルコール類や、手仕込みの「キムチ」などのおつまみも提供しており、仕事帰りにちょっと一杯楽しみたい方にもぴったりです。

 こだわりの醤油ラーメンをはじめ、バラエティ豊かな中華メニューがリーズナブルな価格で揃う「松軒中華食堂」。千葉県に初出店となるこの機会に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか?

◆松軒中華食堂 下総中山店
住所:千葉県船橋市本中山2丁目15‐10
営業時間:11:00-0:00(ラストオーダー23:00)
※記事の情報は執筆時点の内容です。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。
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