サクサク！とろ〜り♪　限定スイーツも登場　アンテノールそごう千葉店がリニューアルオープン

6098 2021/4/24

以下は 5 年前に書かれた内容です

株式会社エーデルワイスが展開するパティスリー「アンテノールそごう千葉店」は２６日、ベーカリーブランド「ル　ビアン」を併設してリニューアルオープンします！

※写真：苺のスペシャルロール（税込１９４４円）　販売期間：４月２６日～５月６日

国産苺を使用した「苺のスペシャルロール」が、リニューアルオープン初日の４月２６日～５月６日の期間限定で登場しますよ。楽しみですね。

パスティリーとベーカリーの併設という強みをいかしたメニューもラインナップ。２つご紹介しましょう。

コルネ（カスタードクリーム）（税込３０３円）　通年販売：夏季休止期間あり

一つ目は「コルネ」です。

サクサクのパイに、栃木県産の御養卵とジャージー牛乳を使用。とろ〜り味わい深いカスタードクリームがたっぷり入っています。

ブリオッシュ・フレンチトースト・ブリュレ（税込９９４）　通年販売

二つ目は「ブリオッシュ・フレンチトースト・ブリュレ」。

アパレイユにひと晩漬け込み、バターをのせてこんがり焼きあげたフレンチトーストとブリュレを同時に楽しめます。

どちらも通年販売です。

こだわりのスイーツをテイクアウトして、自宅でゆっくり楽しんでみてはいかがでしょうか。

■「アンテノール」とは・・・
１９７８年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に３８店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。

【店舗情報】
アンテノールそごう千葉店
千葉県千葉市中央区新町１０００番地　地下１階
電話０４３（２４５）６５１６（直通）